An Unbiased View of เส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยว

An Unbiased View of เส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยว

Blog Article

ชาร้านโปรดตลาดพลู ที่อยากเอามาไว้ปากซอยบ้าน

เมนูคู่หูที่หลายร้านนิยมขายคู่กัน ตำรับดั้งเดิมของทั้งผัดซีอิ๊วและราดหน้ามักปรุงด้วยเส้นใหญ่ แต่ปัจจุบันเส้นหมี่ผัดซีอิ๊ว เส้นหมี่ราดหน้า หรือบะหมี่กรอบราดหน้าก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน สำหรับผัดซีอิ๊ว พ่อครัวจะผัดเส้นด้วยไฟแรงจนหอมกลิ่นกระทะและกรอบเกรียมนิด ๆ ใส่เนื้อสัตว์ที่หมักหรือปรุงรสไว้ล่วงหน้า นิยมใส่ผักคะน้าเพิ่มความกรอบอร่อย ราดหน้าใช้เครื่องปรุงคล้ายผัดซีอิ๊ว แต่มีเพิ่มมาคือน้ำราดรสเด็ดที่ข้นน่ากินด้วยแป้งมันสำปะหลัง ราดบนเส้นที่ผัดไว้ร้อน ๆ และเสิร์ฟทันทีเพื่อความอร่อย

หากคุณเป็นคนที่หลงไหลในก๋วยเตี๋ยวน้ำใส คุณก็จะต้องหลงรักกับเมนูนี้เช่นกัน เพราะต่างกันแค่การปรุงรสต้มยำ ที่เพิ่มความอร่อย ความจัดจ้านเข้ามา ความอร่อยมาจากรสชาติของน้ำซุป ที่มีความหอมหวาน กลมกล่อม จะกินคู่กับหมูแดงนุ่มๆ และหมูกรอบที่กร๊อบกรอบก็เข้ากันสุดๆ

สูตรพร้อมเคล็ดลับปรุงก๋วยเตี๋ยวรสเด็ด ทำกินก็ติดใจทำขายก็ปัง

ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง เชฟน่านรีวิว

ววตระเวณกินน้ำเงี้ยวเจ้าเด็ดของเชียงราย

ถึงสิ้นเดือนจะเหมือนสิ้นใจจนต้องพึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่เราจะไม่ยอมกินแบบเพลนๆ ดาษดื่นเป็นอันขาด

กล้วยทอดของแม่ อร่อยที่สุด ล้าน% แจกสูตรกล้วยทอดของแม่ให้ลูกเพจได้รับรู้ อร่อย กรอบ แบบฉบับบ้านฉัน

ฉลองเปิดสาขาใหม่ บูล มาร์เก็ต ภูเก็ต ป่าตอง

ตั้งกระทะ เปิดไฟกลางค่อนไฟแรง ใส่น้ำมันให้พอท่วม วอร์มน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้ว ใส่อกไก่ลงไป ผัดให้ไก่สุก

ที่น่าสนใจคือ ล่าเมี่ยนสามารถยืดเป็นเส้นยาวได้มากกว่าหนึ่งเมตร และมักจะเสิร์ฟสำหรับการเฉลิมฉลองวันตรุษจีน เนื่องจากความยาวของเส้น จีงเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองและอายุยืน ล่าเมี่ยนถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารผัดและซุปต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทำจากเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ

ป.ประทีบ ก๋วยเตี๋ยวเรือ เกษตร - นวมินทร์

ชาร้านโปรดตลาดพลู ที่อยากเอามาไว้ปากซอยบ้าน

ผัดขี้เมาเส้นเล็กหมูกรอบ ไอเดียอาหารจานเดียวจานด่วน ครบรสเครื่องขี้เมา